黔中道彭水苏麻挂面,传承千年古法，品味地道乡愁
彭水苏麻挂面是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产，主要采用彭水苏麻（学名紫苏）制作而成。彭水苏麻是武陵山脉原生栽培种，因其幼苗叶背和未成熟前籽粒呈紫色，故有“紫苏麻”之称。紫苏是卫生部首批公布的既是食品...
黔中道彭水苏麻挂面,苏麻挂面
黔中道彭水苏麻挂面是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产，由黔中道紫苏种植专业合作社研发。该合作社位于彭水苗族土家族自治县，这里被誉为“世界苗乡”，有着悠久的苏麻种植传统。彭水县位于武陵山腹地，乌江下游，...
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