甘蓝的营养价值,营养丰富的健康蔬菜，全面解析其保健功效与食用方法
甘蓝，也被称为卷心菜或包菜，是一种营养丰富的蔬菜。它含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、叶酸、钾和锰。此外，甘蓝还富含抗氧化物质，如类黄酮和硫代葡萄糖苷，这些物质有助于抵抗自由基的损害，从而...
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甘蓝，也被称为卷心菜或包菜，是一种营养丰富的蔬菜。它含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、叶酸、钾和锰。此外，甘蓝还富含抗氧化物质，如类黄酮和硫代葡萄糖苷，这些物质有助于抵抗自由基的损害，从而...
